Вкусные приготовления ., Гтовим сами , готовим дома . Опции

[Гость_Moshkin_*]

С Вашего позволения решусь создать данное направление , тобиш -Вкусные приготовления.
Хоть и есть электронные кулинарные книги , всеж хочется чего-то особенного . Да может и простого , но особенного ( бабушкины рецепты и т . п...) Передирать с других ресурсов - нет смысла ( или удалю , или затеряется ... ).

Я начал - мне и первому :D . Рекламирую .
Простая жареная картошка , но какая !
=======================================
Предлагаю Вам классное блюдо ( картошка Аленка ) !

Вроде все просто - картошка + сало + лук . Но большую роль здесь играет метод жарки .
На костре так не получится никогда .
Смысл в том , что картошка режется пополам вдоль ( А можно резать и на несколько частей ,
если большая - например ломтики по 1,5 см толщиной ) . Потом режем кусочки сала .
Потом режем лук . Потом ... сжигаем спички ( сколько ломтиков - столько спичек
+ 1 про запас ! ).
Далее все просто : картошка сверху ,потом ломтик лука , потом сало .
Далее все это протыкаем спичкой . Этот "сэндвич" раскладываем на противень спичкой вверх .
Все , потом в духовку !

Смысл : картошка пропитывается сверху и снизу - становится сказочной по вкусу !!!

Жарка примерно минут 40 будет . Потом Вы почувствуете новый вкус и новое напрвление !!!

re: фото прилагается .



Приятного Вам аппетита !!!



Надо заметить , что многое ( только на нашем форуме )....
====================================================
Вот еще примерно такое , кто-то предложил где-то :rolleyes: ...


Все это жарим , достаем банку с пивом - и наслаждаемся !

[Мошкин1962]

Мититеи .

Блюдо молдавской / румынской кухни .
Колбаски из мясного фарша без оболочки .
Приятный вкус , мягкие , сочные , ароматные .
Принято подавать с консервированным зеленым горошком .
Готовятся быстро .

Сегодня рецепт утратил некоторые оригинальные ингредиенты,
такие как тмин и душистый перец,
и стал готовиться из свинины, а не из говядины и баранины.

Ингредиенты:
• Говядина – 700 г
• Свинина – 300 г
• Чеснок – 4-5 зуб.
• Крахмал кукурузный – 1 ст. л.
• Соль – 1 ч. л.
• Сода пищевая – 0,5 ч. л.
• Перец черный – 0,25 ч. л.
• Вода (газированная) – 200 мл

можно использовать готовый фарш

хост картинок

лепим , должны быть длиннее



жарим



можно часть заморозить



вкусно !

[Мошкин1962]

Макароны с соусом болоньезе.

Лук , морковь ,помидоры немного обжариваем ,
добавляем фарш .
Добавляем молоко .
Специи , петрушка , базилик.
Отвариваем макароны .
Смешиваем .

[Мошкин1962]

Стаканчик правильного кофе .
Никакой арабики !

100% отборная робуста - заряд энергии !


файлообменник фото

[Мошкин1962]

Кабачковая запеканка .

Кабачок 1, картошка 1 , морковь 0,5 - трем на терке .
Добавляем 3 яйца .
Соль , специи .
Сверху кусочки сыра .
По желанию - колбаса , курица и др.

Запекаем на сковороде под крышкой .
Маленький огонь .

[Мошкин1962]

Лепешки с оливковым маслом .

Быстрый и вкусный перекус .
Лепешки готовлю из теста для пиццы .
Тесто стоит в холодильнике несколько дней .
Готовятся лепешки 15 мин. в электросковородке .
Если поверх лепешки положить что-то , это уже пицца .
При формировании лепешки добавляем немного манки .



Температуры не хватает чтоб зарумянилось , но пропекается нормально .



Лепешка с оливковым маслом , это очень вкусно !
Кушается с большим удовольствием !

[Мошкин1962]

Купили маринованное мясо .

Пожарили - очень мягкое , вкусное !

[Alex55]

Купили маринованное мясо .

Мой любимый рецепт ))

[Мошкин1962]

Чиабатта + томатный сок + оливковое масло .


Очень вкусный и быстрый перекус .
Помидоры выдавливаю , смешиваю с оливковым маслом , солью , сахаром .
Чиабатту рву на кусочки .
Добавляем базилик .

[Мошкин1962]

Макароны с шашлычным мясом в скороварке .

Очень вкусно , очень быстро .
Мясо магазинное , маринованное для шашлыка .
Поэтому при приготовлении супермягкое и вкусное .
Время приготовления 25 мин.

Ингредиенты :

мясо
морковь
лук
перец болгарский
специи

[Мошкин1962]

Поспели грецкие орехи .

Греки именовали орех «царским»,
так как очень высоко ценили,
а потому продавали за большие деньги.

Надрезаем кожуру , очищаем , сушим .




Чтобы поддерживать своё здоровье на должном уровне,
достаточно употреблять 30 г грецких орехов в день – это 5-7 полных ядрышек.
Источник: https://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_greckii_oreh.php#part3